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ELABORATION 人工採收方式精選最佳成熟度的Grenache(海歌娜)與略熟透的Tempranillo(田帕尼優)葡萄品種, 帶葡萄皮浸漬12天,各自單獨於恆溫22℃的不鏽鋼桶發酵,透過最為細緻的釀造過程,呈現給消費者最為豐富的精緻口感。 TASTING NOTES 輝煌的深櫻桃紅色澤於邊緣帶著一些栗色,散發出熟葡萄、黒果與青椒的誘人香氣,厚實的酒體持久繚繞於口舌之間,充分顯現出所採葡萄品種所應具備的特點。 RECOMMENDATIONS 建議飲用溫度14 and 16ºC,可搭配冷盤、白肉、醬汁鮮魚、麵條、燉肉與全脂乳酪等料理…飲用前1小時開瓶,風味更佳!
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