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布魯萊迪12年單一純麥威士忌, 榮獲全球知名品酒家Jim Murray的Whisky Bible 2007酒評88分。該味道由百香果、洋梨、醋栗、杏仁及蘋果淡雅氣息作為開場,包圍著香甜及圓潤木質香,加上爽朗的波本威士忌及香草味;柔情的奶油糖、麝香、金崔花、歐洲櫻草及金鳳花而後轉為甜而清脆的烘麥香。
口感有著香甜口感!緩慢的蒸餾過程加上波本桶的長期浸染所致,一款從裡到外散發著溫暖氣質及自信,從麥芽、橡木、花果香化為一體演變成令人愉悅滿足的感官之旅,不過前提是要不經過低溫過濾及不添加焦糖調整色澤,才能將Single Malt的優質表達得淋漓盡致。尾韻拉得漂亮,天然油脂將麥香的甜及黏密感抓住,在味蕾停留的時間更加持久。
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