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Saltram Maker’s Table Unwooded Chardonnay史創釀酒師清新雪多利白葡萄酒,採用自東南澳洲的高級葡萄園,果實有著新鮮和良好的自然酸度。使用不銹鋼槽冷卻發酵以發揮與保持水果的新鮮口感。
酒色呈現亮麗的淺金黃色,濃郁甜瓜果香、洋梨及核果風味,柔順圓潤,充滿著濃郁新鮮水果香味,勻稱的酸度,有著清爽的餘韻,非常豐富。適飲溫度:10~12℃。食物搭配:適合海鮮料理和沙拉。
史創(Saltram)酒莊過去150年來,澳洲的巴羅沙谷地(Barrosa Valley)因為其絕佳的氣候、土壤與海拔高度,一直是澳洲釀製葡萄酒的菁華之地。史創(Saltram)是澳洲歷史悠久的酒莊,其創始人威廉沙得(William Salter)先生也是最早在巴羅沙谷地產區開發優質葡萄園的先驅,他在1844年建造一座石屋並依據創世紀的典故命名為「蒙布克(Mamre Brook)之家」,之後此建築成為史創酒莊的精神象徵和首席釀酒師的居住地。
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