熟　　成：20%的酒醇陳於不同烘烤程度的的法國橡木桶中增添風味。
建議搭配：燒烤類及牛排、砂鍋類、燉肉、通心粉、莎拉米、捲餅、
起司舒芙蕾、普羅旺斯燉菜。
品飲記錄：明亮深紅寶石色澤。香氣：濃郁甜美黑加侖及乾果香味，與烘焙咖啡香及石墨味和諧地搭配。口感：結構完整且集中，柔順口感。結實圓潤單寧賦予悠長餘韻。

得獎紀錄：
2009年份 Wine & Spirits 87分
2008年份 Stephen Tanzer’s International Wine Cellar 88分
WSA Wine Challlenge (May/10)銅牌