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安堤思精選夏多內白酒Cousino Macul-Chardonnay此款酒呈亮麗的金黃色,帶有成熟水果、堅果、烤麵包和蜂蜜香,在完整平衡的架構中成熟,此款酒非常適合搭配海鮮料理。
智利被安第斯山脈和太平洋潮流環繞,因而擁有得天獨厚的天然環境與氣候,再加上並無葡萄樹的天敵葡萄虱危害,是全世界最適合栽種葡萄及最具潛力製造葡萄酒的國家。 庫奇諾酒廠是全智利無人不知、無人不曉的數一數二大酒廠,擁有250平方公頃的葡萄園位於首都聖地牙哥東南方的安地斯山脈山麓丘陵,又濱臨Maipo河山谷。雖然夏季有陣雨,但依南北向播種,葡萄樹得到充分的陽光日照,再加上石灰質肥沃的土壤以及薄岩層的斜坡地形,反而成為一種獨特的灌溉方式,而不會對葡萄樹產生傷害。
在19世紀期間從歐洲帶來不同種類的葡萄經過世代培植及無性生殖而產生了現今的葡萄品種,加上全自動化的生產流程,因而培蘊出Cousino Macul獨特風味的國宴用葡萄酒。
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