45年的葡萄藤賦予Semillon有著優良的品質，色澤呈現金黃色澤，香味呈現出葡萄柚的風味蘊含著萊姆水果香味。入口豐厚感覺到有多樣化的果香、清脆、自然的酸度及陣陣的木桶風味均衡了此款酒口感豐富又不至太過甜膩。

適合現在品飲，但如果繼續陳放五年這款酒的複雜度及風味會表現的更好，適合每日淺酌，若作為佐餐酒，非常適合搭配任何白肉的餐點，及新鮮的大西洋鮭魚肉餅！