由山崎蒸餾廠所擁有豐富多彩的原酒中，調和師們精心挑選出理想的麥芽原酒調配而成。內含代表山崎的水楢桶中所儲藏的麥芽威士忌，及引領山崎邁入新境界的紅酒桶，所儲藏富有獨特個性的麥芽威士忌兩者結合，孕育而成嶄新的「新‧山崎」。溫和、豐富多層次的香氣、香甜滑順的口感為其最大特點。

口味特色：溫和清香，香甜滑順的口感是其特色。
色澤：亮紅的琥珀色
香味：莓果、櫻桃
口味：蜂蜜的香甜味與微醉口感隨著品嚐的時間在口中散佈開來。
餘韻：香甜香草，肉桂香氣，令人愉悅的餘韻。
上市日期：2013年1月1日