「白州18年」嚴選自森林中的蒸餾廠－「白州」熟成18年以上的麥芽原酒調配而成，在日本長期熟成的麥芽原酒裡，堂堂的卓然於頂峰之上，品質卓越不在話下。
只有在清新森林中長期熟成的麥芽原酒，才會擁有如此爽快、清洌的風味，擁有複雜而濃烈的口感，甘味、甜味與木香絕美平衡，帶著淡淡泥煤煙燻氣息的餘味在口中久久不散。第一次品嚐「白州18年」單一麥芽威士忌時，建議以純飲的方式享用。

Tasting Note 
色澤(Colour)：濃澄的金黃色
香氣(Amour)：花與果實的芳香，帶著蜜瓜與芒果的香氣；餅乾與燻製品的味道；木材的芳香
味覺(Taste)：像蜂蜜般甘甜，帶果實芳香的風味
餘味(Finish)：熟成的果實芳香，煙燻氣味，悠長而餘韻十足
得獎紀錄：2006年 ISC「GOLD」金牌獎
2007年 IWSC「Best in Class」金牌獎
2009年 ISC「GOLD」金牌獎
2010年 IWSC「Trophy」獎
2010年 IWSC「Best in Class」金牌獎
威士忌聖經評分：86 (Jim Murray's Whisky Bible 2012)