葡萄園區:為了確保最優秀的品質,葡萄源自於陰涼產區。斯泰倫博斯,帕爾,惠靈頓和羅伯遜Stellenbosch, Paarl, Wellington and Robertson 栽種者:安妮莉 維爾容 Annelie Viljoen 釀酒師:邦尼凡 霓克 Bonny van Nieker 釀造法:從不同的葡萄園分開釀造,葡萄浸漬3天有助於提升風味,而果汁在20和25°C的低溫發酵。 品嚐註解:深紫紅色澤。成熟的黑棗和漿果之風味,豐富的皮革及良好的丹寧結構。濃厚卻不失調皮的葡萄酒。