AIVY WHITE 是使用西洋梨+草莓+薄荷西洋梨的味道是最明顯的,入口後帶著新鮮草莓的甘甜跟薄荷清涼的口感,調飲製作上搭配一些簡單的檸檬及蘇打汽水類,可以減少甜味,而把新鮮草莓的香氣帶出來。
AIVY WHITE:在著名的"國際葡萄酒和烈酒比賽"(IWSC)中獲最佳等級銀獎。(2010.08)
IWSC是一個英國著名每年一度的比賽 (在40年前成立)