特色： SPEY 1991 Single Single Malt陳釀於來自西班牙賀雷斯古城(Jerez)的頂級雪莉酒桶，富含堅果香氣與無比溫潤滑順的口感，隱含著些許安達魯西亞原始的熱情，絕對是您不可錯過的全新味蕾享受。   品酒師：John McDonough (Senior) 色澤：微紅琥珀。 香氣：水果橡木帶有些許香草。 口感：溫暖飽實。 質地：明顯橡木煙燻。 餘味：清新大麥、果香豐郁。 酒精濃度：原橡木桶濃度。

消失中的寶藏 Disappearing Treasure SPEY 單一桶單一純麥 (Single Single Malt)，世間僅存的天然純淨口感，散發著晶瑩剔透的耀眼光芒，就像「水鑽石」般珍貴非凡，正是品酒人士心目中的寶藏。 近十年來，隨著愛好Single Single Malt的品味人士迅速增加，庫存數量急遽下滑，特別是年份在30年以上的存酒，猶如「消失中的寶藏」，可遇不可求，絕對值得您終其一生的收藏。

100%天然Original 唯有100%取自天然，才能創造100%原味的SPEY Single Single Malt取自蘇格蘭高原的優質黃金大麥與SPEY River冬天時最純淨的水源，遵循代代相關的釀製技術，將每一滴珍貴的酒液封存於精選的雪莉橡木桶中靜置陳年，絕不允許任何的人為加工而影響其天然風味，隨著大自然的四季變化，每一桶SPEY Single Single Malt都將各自展現其獨一無二的迷人風格。

原口感 Original Flavour 未經冷凝過濾處理(Non Chill Filtered)，保留威士忌最天然芳醇風味。

原強度 Original Strength 不經加水稀釋，保持威士忌出桶時的酒精濃度。