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釀造方式 : 葡萄榨汁後，低溫發酵並在不鏽鋼槽裡熟成直到裝瓶。
酒色 : 淡黃色色澤。
香氣 : 帶有白色花香和莓果香氣。
口感 : 酸甜多汁，具有豐富的果味以及精緻圓潤的甜味，隱約的草本風味協調了整體的口感，有著柔和美好的酸度和誘人芳香。
酒精度 : Approx. 8.5-9％
侍酒溫度 : 攝氏8-10度。
配菜 : 適合搭配肉類料理、沙拉、口感豐富的魚類還有辛辣的亞洲料理，特別是口味濃郁的中式料理，也很適合單獨飲用或作為開胃酒或派對、宴會用酒。
P. J. Valckenberg范根堡酒莊創立人Peter Joseph Valckenberg是第一個拓展「聖母之乳葡萄酒」到市場的人，他買下了修道院和聖母教堂(Liebfrauenkirche)周圍的葡萄園。最初的「聖母之乳葡萄園」被官方定名為「聖母院葡萄園(Liebfrauenstift-Kirchenstück)」。為了區別原始與其他產區酒質不佳的聖母之乳葡萄酒，范根堡酒莊生起創立「品牌」的念頭，將鄰近Worms市的葡萄園生產的葡萄酒貼標名為「瑪丹娜(MADONNA)」來區分名稱類似的葡萄酒(范根堡酒莊也擁有該聖母雕像，因而酒標上使用聖母作為商標)。
QbA特定產區優質酒(Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete)：
- 標籤上出現Qualitätswein b. A.或Qualitätswein字樣。
- 聖母之乳(Liebfraumilch)：來自Rheinhessen，Pfalz，Nahe或 Rheingau的QbA，剩
餘糖份18-45g/l，不能標示葡萄品種，但至少使用70%的下列品種：
Müller-Thurgau，Riesling，Silvaner或Kerner。
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