以低地非泥煤風味為特色，其蒸餾廠就已有多年的釀酒歷史，隨著Littlemill關廠的歷史，使Littlmill珍貴且稀有。目前Littlemill 21yo是為紀念Littlemill過往的榮光歷史，雖為蘇格蘭最古老的酒廠，卻仍堅持非冷凝過濾保留天然酒脂且不添加焦糖著色保有天然色澤。