選自距離太平洋岸29公里處冷涼氣候的自有葡萄田,完美的氣候條件是黑皮諾葡萄均衡且緩慢成熟最佳生長環境,採收後在法國橡木桶中10個月熟成,深且透亮的寶紅色,有成熟飽滿紅色水果如紅李、草莓、覆盆子及香草的集中香氣。口感飽滿紮實,單寧結構完整且集中,良好酸度帶出非常均衡的平衡度,尾韻具有舒服的果香及酸度。