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教皇新堡2009
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拉費蒙酒莊 La F..
品牌故事
以下報價僅供參考
實際售價仍以現場為主
法國 拉費蒙 教皇新堡2009年紅葡萄酒 750ml
La Ferme Du Mont Châteauneuf-du-Pape « Côtes Capelan»
建議售價：
新台幣
$
2,750
類 別：
紅葡萄酒
葡萄種類：
80% Grenache, 10% Syrah, 10% Mourvèdre
產 區：
AOP Châteauneuf-du-Pape
容 量：
750ml
酒精成份：
14.5%
建檔日期：
2013/3/26
網友評價
所有評價共 (0)
簡介
葡萄園：大型鵝卵石與砂質土壤，東北向的梯田地形，非常有利於Grenache品種的生長。
釀造：以手工採摘、去梗，控溫22-23˚C發酵3-5週，部分酒汁置於橡木桶中熟陳18個月。
酒質特性：帶著紅色反光的色澤，櫻桃白蘭地、月桂葉、辣椒粉和肉豆蔻的調性，細緻的單寧中帶有新鮮紅色水果的味道，以及甘草、可可、覆盆子和黑櫻桃的香氣。
食物搭配：紅肉料理、野味。
Robert Parker評鑑93分
Wine Spectator評鑑91分
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