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這款出自位置最陡峭的Abtsberg葡萄園的酒款,在葡萄園特有的板岩土質上,得以表現出絕佳的香氣和優雅的香料氣息,兼有豐潤的酒質,並且在馥郁的水果外還有絕佳的酸度均衡,也是所有葡萄園中表現最突出的一款。 酒色:明亮的黃色調。香氣:帶有白色花香、水果、礦物質等多層次的複雜香氣。口感:有水果的豐富香氣、絕佳的酸度均衡,在年輕時清新可口,陳年後,則可以發展出更多複雜的風味。侍酒溫度:攝氏6-10度。食物搭配:很適合單獨飲用或作為開胃酒,較成熟的酒款則可以搭配各色海鮮、雞肉。
C.Von Schubert曼雪敏酒莊旗下最著名的Maximin Grunhaus莊園,是在德國歷史上相當著名的名園。本酒莊酒款所具備的優雅芳香、細質酸度、圓潤質地,正是頂級德國酒所能提供的最佳表現。產出此酒的Herrenberg葡萄園,由於土質混合有紅色和藍色板岩,因此讓這些酒款在具有絕佳堅實結構的同時,還有優雅的香氣表現。
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