希哈果實顆粒小，皮厚呈現藍黑色，單寧強而有力除提供了大量的單寧外更含有豐富強勁的香味，有黑色漿果類的黑莓，桑葚及紫羅蘭香味及胡椒，煙燻，皮革，焦糖，巧克力及可可般的氣味，口感結實豐富，香味濃郁多變。

2010是一個非常具有挑戰性的一年，春天非常寒冷，夏季高溫，一直持續到秋天，我們盡心監控，所有我們的葡萄園努力的成果，我們在直立的不銹鋼桶內發酵20天後，繼續放入在新法國橡木桶內與酵母持續熟成發酵22個月而後裝瓶。

適合搭配：羊肉，豬肉，義大利麵食。

批發價/箱 9,000元