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採用天然的方式栽種,不使用任何化學肥料及農藥,經華盛頓州有機認證的葡萄釀造。 梅洛加上卡本內蘇維儂,完成初步發酵後,並在法國橡木桶內和蘋果酸 , 乳酸進行後處理交融發酵作用。 年輕的水果驅動的葡萄酒,是柔和的平衡。它是充滿了大量的深色水果味,尤其是李子和黑莓和龍眼味,圓滑柔軟的口感,除了包含甜美的水果味,一個揮之不去的淡淡的溫暖的土壤及烘焙的香料味。
適合搭配:豬排,比薩,義大利麵食類食物。 適飲溫度:16-18度 C
有機認證: 美國有機農業部( USDA)有機葡萄園認證 華盛頓州 (WSDA)有機認證
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