特色: 紅麴是一種天然發酵食品,在唐宋時期即知食用紅麴有助維持健康、調節生理機能、增進體力、滋補強身、促進新陳代謝。
紅麴酒是以紅麴經長時間釀造發酵後,再以蒸餾製程所蒸餾出的酒,無添加食用酒精或化學香料。酒質純淨、富有濃濃米香味,口感柔順。