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特色: 巴羅沙希哈是史拉貝爾家族新的精選酒款。是為了紀念現任釀酒者的父母羅倫斯和艾德娜史拉貝爾(Larance and Edna Schrapel),以限制每株葡萄樹結果數量的方式確保果實品質與甜度,本年份之LE希哈品質更因當年度氣候因素造就絕佳品質。
豐富圓潤的葡萄風味接續著新鮮的梅子和黑菓苺香,後味展現出完美均衡的細緻單寧和天然酸味,LE希哈完全展現出生長在小山丘上希哈的道地特性。適合搭配各種紅肉,尤其是牛肉沙鍋。
評論 Rating: 94++ points, Philip White, Independent Weekly (Australia) 2010年8月 伯瑟尼美酒專家最新評論 2009年12月發行的伯瑟尼希哈LE特別款,獲得最高等級評等。 伯瑟尼LE希哈獲詹姆士哈立得(James Halliday)評比為 92分 「色澤美好、明亮澄澈,酒體柔軟,介於中等和豐厚之間,充滿黑苺和梅果天然甜味的主味以成熟的單寧酸作收,後味美好。」 澳洲最富權威的酒評詹姆士哈立得(James Halliday)於最新出爐2011年澳洲葡萄酒指南中提到伯大尼LE:「口感滑順,風味複雜,帶有咖啡和巧克力黑苺香氣的頂級紅酒。奢華的口感和質地,非以橡木酒桶釀製,但具備長時間封箱熟成之特色風味。開瓶後表現優異。」 澳洲美食旅人葡萄酒雜誌則推薦LE並評選 92分,4.5顆星(八、九月份) Gold medal - 2012 WINE 100 Shanghai Awards Gold medal - 2011 世界葡萄酒大賞 –LE 2008
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