品酒筆記
這款巴羅莎精選陳年希哈是史拉貝爾家族的精選酒款。為了紀念現任釀酒者的父母羅倫斯和艾德娜史拉貝爾（Larance and Edna Schrapel）對這家族的奉獻與精神，第六代釀酒師，他們的兒子，喬菲．史拉貝爾和羅伯．史拉貝爾釀製這款酒來紀念他們。

摘取至家族葡萄酒，以限制每株葡萄樹結果數量的方式確保果實品質與甜度，本年份之LE希哈品質更因當年度氣候因素造就絕佳品質，新鮮充滿活力李子、豐富圓潤的葡萄風味接續著新鮮的梅子和黑菓苺香香氣，後味展現出完美均衡的細緻單寧和天然酸味，口感變化多端，令人回味無窮。LE希哈完全展現出生長在小山丘上希哈的道地特性。適合搭配各種紅肉，尤其是牛肉沙鍋。

葡萄園筆記
此款希哈摘取巴羅莎山區史拉貝爾家族葡萄園及鄰近的葡萄園，採用傳統葡萄栽培技術，橫跨葡萄園及每公頃6.25t的產量，手修葡萄園至70花苞，確保每個果實為最優質的狀態來釀製此款酒。

釀酒筆記
以傳統的方式在24-28度下與葡萄皮接觸8-10天發酵，讓酒液攝取足夠的的色澤及單寧。一天兩次去做抽取的動作，讓酒的色澤及單寧度更加的深沉及重量。後續快速且輕柔的按壓讓酒液自然地流入新舊法國大橡木桶中發酵16個月，不同年齡的橡木桶賦予酒有著木桶香氣卻不會以木桶味為主導。

評論
四顆星 - 令人討喜的豐潤口感，圓潤且多汁，完整的橡木風味及柔和細緻的單寧。- Decanter Australian Shiraz tasting, November 2011
93分 – 深紅帶紫色澤，巴羅莎希哈正走向微妙的變化，巴羅莎讓人的印象總是果香濃郁、酒精高的印象，但巴羅莎正走向優雅、舒服，酒體及風味卻仍然足夠，這款儘管有著大量的橡木桶風味，酒的複雜度與香氣無可挑剔。可窖藏到2028 年 - James Halliday, Australian Wine Companion 2012

獎項
GOLD - 2011 Decanter World Wine Awards
Silver - 2012 International Wine & Spirit Competition
Silver - 2011 International Wine & Spirit Competition
Silver - 2010 Adelaide Wine Show
Silver - 2010 Qld Wine Show & Mediterranean Challenge
Commended - 2011 International Wine Challenge
Bronze - 2010 Melbourne Wine Show
Bronze - 2010 Barossa Wine Show
Bronze - 2011 Melbourne Wine Show
Bronze - 2011 RASQ Wine Show & Mediterranean Challenge
Bronze - 2012 Sydney Royal Wine Show
Bronze - 2012 Royal Adelaide Wine Show
Bronze - 2012 Visy Great Australian Shiraz Challenge