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酒款特色 明亮淡黃色的綠色色調,香氣帶著奶油的蜂蜜風味,清爽的柑橘伴著花香與杏桃形成一個完美的結合,入口鮮明、清脆爽口,果香豐富,柑橘、杏果結合形成均衡的酒體,尾韻有著冰凍果子露及清爽的酸度留在口中。
葡萄園筆記 Slate Creek葡萄園是我們當初來到澳洲第一個落地生根的所在,風味與香氣特徵皆相當豐厚,產出非常優秀的Moscato,Orange Moscato我們摘取於位在維多利亞的Liparoo,這兩種的結合充分地顯現出甜美果香及高雅的酒款。 釀酒筆記 要做出酒精濃度低卻又保持著自然甜美的果香,是我們極 大的挑戰,我們將摘取於不同時期熟成的葡萄果實做混 和,細心的照料,透過緊密的監控下確保每一瓶的果香風 味達到巔峰,這是我們最講究的。
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