於獨立法國橡木桶中長達20個月緩慢熟成發酵，讓南十字星的風味達到最好的狀態。摘取於橋克岩丘酒中單一葡萄園，此葡萄園正以有機葡萄園去維護，以最自然的方式去照護葡萄園的生長，保有最原始的葡萄風味。

Alpha Crucis Reserve Cabernet Sauvignon色澤如深沉浪漫的紫紅色，撲鼻而來的是淡雅紫羅蘭花香伴隨著黑醋栗、果莓及香料風味，入口質地高雅，細緻滑順可口的單寧酸，感受到果實濃縮集中的風味，層層的風味不斷湧出，口感圓潤均勻且後韻餘韻長。 James Halliday – 96分 建議窖藏 5-8年以上。 James Halliday:可品飲至2031。