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2003Pinotage皮諾塔奇紅酒艷麗活躍的深紅色，有著多種不同之熟成果香味，如櫻桃、黑醋栗..等，也有著橡木桶所散發出來之香草味，良好之協調性及柔和之丹寧。
未開瓶保存期限：8年 建議搭配食物： 中式之江浙、上海、粵式等精緻佳餚，西式之煎、燒、烤羊排、家禽肉類及義大利麵食、比薩。
皮諾塔奇（Pinotage）是南非獨有之葡萄品種，也就是南非人於1925年自行研究培育接種成功之品種，此品種乃由Pinot Noir與Hermitage接種而成。 尼德堡酒廠（Nederburg Winery）自1791年創立至今已有二百多年的歷史，尼德堡酒廠是南非最大的酒業龍頭迪斯特（Distell）旗下最成功的品牌，而迪斯特的股東南非米勒（SAB Miller）又是世界第二大之啤酒企業，由此可知其雄厚之基礎與輝煌的歷史背景。 尼德堡典藏紅酒證明了一個信念，當年尼德堡的創建人－喬安.萬拉烏先生的一句名言：「好的葡萄酒始於葡萄園」，直到今日，這句名言的哲理仍然屹立不搖。
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