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首頁 > 美酒廣場 > 葡萄酒 > 智利 > 多慕斯酒莊 Domu.. > 卡本內2008蘇維.. 討論新聞知識
多慕斯酒莊 Domu..
以下報價僅供參考
實際售價仍以現場為主
智利 多慕斯 艾帕卡本內2008蘇維翁紅葡萄酒 750ml
建議售價:新台幣$1,050
類      別:紅葡萄酒
年      份:2008
葡萄種類:Cabernet Sauvignon 卡本內蘇維翁
產      區:智利Maipo Valley瑪依波谷
容      量:750ml
製 造  商:多慕斯酒莊
建檔日期:2013/12/20
 

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簡介
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特色:
瑪依波谷是公認智利的最佳葡萄酒產區,此處除了接近首都聖地牙哥、開發得早,更是智利大型酒廠分布密度最高、產出最多頂級酒款之處,更種植著來自根芽瘤蟲肆虐前的波爾多葡萄分株,可謂十分珍貴!
Domus Aurea的釀造過程,並不投入太多人為的干預、不討好酒評家、也不生產個人喜愛的口感,而是根據每年所採收的葡萄,釀造出融合當年氣候、土壤、葡萄特性的酒款,忠實呈現出當地迷人風土的酒款!
口感:
呈現出深沉、濃郁而明亮的紅寶石色澤,散發出咖啡、東方辛香料與雪茄、菸葉等合諧的香氣,各式香甜的漿果香緊接而來,最後出現的是皮革、杏仁與黑色巧克力等香氣。酒體飽滿,展現出絕佳的風味集中度,丹寧緊緻而柔順。尾韻濃郁,帶有奶油香氣、燻烤橡木桶,與炭燒水果等香甜氣息。
 

適合搭配料理:
燒烤肉類、燉煮類的紅肉料理、披薩皆相當適合。
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