|
|
|
|
|
Montes Classic就是原先的Montes Reserve系列酒款，是酒莊的基本款，從2005年起的裝瓶，改以酒莊著名的天使標誌取代原先的安地斯山脈標誌。人工採收葡萄果實，再用小籃子細心運送到酒莊，釀製過程中只經過輕微過濾，保留葡萄品種原有的風味，使用美國橡木桶熟成是這系列酒款的特色。
蒙帝斯酒莊旗下擁有五個獨立的莊園，近 600 公頃的葡萄園，分布於智利中部主要的葡萄酒產區：三處在Curico谷地，兩處位於Colchagua谷地；種植的品種十分眾多，有Cabernet Sauvignon、Merlot、Cabernet Franc、Carmenere、Petit Verdot、Chardonnay、Sauvignon Blanc、Syrah、Pinot Noir等。
陸續加入Merlot、Chardonnay以及Syrah等葡萄品種酒款。葡萄原料取自智利最優良的葡萄酒區塊Colchagua Valley裡的Apalta Valley，以低密度方式種植，使用人工採收葡萄，再用小籃子細心運送到酒莊，釀製過程中只經過輕微過濾，保留葡萄品種原有的風味，經過一年法國橡木桶熟成是這系列酒款的特色。
Viticulture and Vinification:
採用產自Colchagua谷地Merlot葡萄品種釀造，加入少許的Cabernet Sauvignon讓葡萄酒架構更為紮實，也提供較久的陳年價值；發酵完的酒會經過六個月的美國橡木桶存放。
Tasting Notes:
明顯的覆盆子、黑莓果香，夾帶隱約的橡木桶香氣，口中平衡良好的單寧與酸度，餘味長，展現此款極具親和力的輕鬆易飲酒款特色。
Conservation:
酒莊建議6年的陳年潛力
得獎紀錄:物超所值的水準常被Wine Enthusiast 雜誌評為“ Best Buy”
|
|
|
|
|
|
|