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貝林格原創者莊園雪多利白葡萄酒的葡萄，主要來自加州沿岸的葡萄園，使其帶有多樣性、層次與濃郁的口感。中部海岸的葡萄園充滿著有生氣的水果風味，而北部海岸的葡萄園，則有著清新的青蘋果和梨子的特色。部份的葡萄在法國和美國橡木桶發酵並陳年4到6個月，給予香草和梨子的風味。其餘的葡萄在不銹鋼槽中發酵，保持均衡的新鮮果味。
顏 色：亮麗的金黃色澤。
酒 質：豐富的新鮮柑橘、青蘋果和熱帶水果香味，彷彿裝滿加州溫暖的陽光，酸度適中，酒體濃郁，帶著
微微的橡木桶香氣和奶油的口感。
適飲溫度：10~12℃。
食物搭配：適合煙燻雞肉、富有油質的海鮮類料理、白醬義大利麵。
得獎紀錄:
l Wine Spectator – 榮評87分 (2001年份)
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