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僅在收成質與量到一定程度的年度才釀造，精心挑選古老的葡萄品種是打造頂級汽泡酒的基礎，細膩的汽泡、香味與層次缺一不可，這也是該酒莊最引以為傲的汽泡酒。此款酒並非年年釀造，葡萄若未達釀酒師的標準，寧可堅守品質也不會隨意釀造。適合尊爵身份的您。
實際上，此款酒已足以比擬法國干邑頂級香檳，只因產區不在法國干邑，故稱為汽泡酒，且窖藏年份較一般汽泡酒更長，只為讓自然的甜味更加協調。不論重要宴會、求婚或任何重要的會議，都適合以此款頂級汽泡酒彰顯主人對客人的重視。
甜度：自然甜味
窖藏：38-50個月
建議搭配：獨自飲用，品嘗獨一無二的香氣與綿密的氣泡，或搭配海鮮（如：烤干貝、煎鮭魚排、日式一夜干、烤鯖魚…等）、雞肉類類理（如：火雞大餐、碳烤雞腿排、香酥雞肉塊、法式燉雞胸肉…等）。
得獎紀錄：
The Wine Advocate 91 points
2014 Guía Peñin de los vinos de España 91 points
2014 Guia Vins Catalunya 9.51 points
Vivir el Vino La guia 93 points
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