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這款卡門妮爾酒質柔順，酒色呈現深紫黑色，香氣豐富成熟，帶著大量的紅色水果、小紅莓、炙烤紅辣椒、甜辛香料及紅辣椒粉，結構、深度和集中度皆臻完美；單寧甜美絲滑，集中度佳，酒的溫暖調性緩緩地攫住味蕾，展現出良好質地及悠長餘韻。
餐酒搭配：最適合搭配腿肉或小羊排、炙烤紅肉料理及匈牙利湯
得獎紀錄
▪2011年份
2012 加拿大全國釀酒商大賽 Wine Align 前50大排名
2012 加拿大知名酒評家 Sarah D’Amato 88分
▪2010年份
2011 International Wine & Spirit Competition (IWSC) 銀牌
2012 International Wine Challenge 推薦
2012 Decanter World Wine Awards 推薦
▪2009年份
2012 加拿大知名酒評家 Natalie MacLean 87分
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