加入會員.會員登入
台灣之光揚威國際 三奪最佳白酒獎 戰酒黑金龍 總統紀念酒 獨特冰裂釉工藝 即刻尋找金雪莉 再送時尚玫瑰金杯
美酒廣場
威士忌 Whisky
葡萄酒 Wine
白蘭地 Brandy
伏特加 Vodka
龍舌蘭 Tequila
蘭姆酒 Rum
琴酒 Gin
香檳.氣泡
  Champagne
清酒.燒酎 Sake
中式烈酒/白酒
  Baijiu
啤酒.低酒精飲料
  Beer . RTD
利口酒 Liqueur
首頁 > 美酒廣場 > 葡萄酒 > 智利 > 卡門酒莊Carmen > 經典系列 卡本內.. 討論新聞知識
卡門酒莊Carmen
品牌故事
以下報價僅供參考
實際售價仍以現場為主
智利 卡門酒莊 經典系列 卡本內蘇維翁紅葡萄酒 750 ml
今日均價 新台幣$675
建議售價:新台幣$750
類      別:紅葡萄酒
主要原料:葡萄
葡萄種類:90% Cabernet Suvignon、10% Syrah
產      區:智利中央谷地
容      量:750ml
酒精成份:13.4%
製 造  商:智利卡門葡萄酒莊 Carmen
建檔日期:2014/12/22
 

網友評價
所有評價共 (0)
簡介
加入好友
採收和生產
葡萄在夜間採收後立即送至酒廠,並在5-6°C的溫度下進行為期8天的冷浸預先發酵,如此一來可穩定酒色並保存最原始的果香。發酵在26-28°C的不鏽鋼桶內進行,並溫和萃取出較完美的酒色和結構。乳酸發酵在不銹鋼桶及橡木桶內自然發生,40%的酒液會在法國及美國橡木桶內陳放6個月。
釀酒技術
鮮明的紅寶石酒色,表現出卡本內蘇維翁典型的紅色水果香氣,如草莓、黑加侖、黑苺,並混合了薄荷和辛香料。這款新鮮、成熟、中等酒體的酒款展現了驚人結構、柔軟單寧,在果味與橡木桶間取得完美平衡。尾韻討喜,繚繞不絕。

餐酒搭配
各式起司、牛排、烤肉、義大利麵、重口味砂鍋菜餚及燉肉。

得獎紀錄:
▪2009年份 2012 Descorchados 85分
▪2007年份 2010 International Wine Cellar 87分
▪2006年份 2009 Wine Spectator 85分
相關新聞
​摩當卡地2020坎城限定紅葡萄酒搶先登台 ... [詳全文]
​Lanchester Wines海外推出一系列強化服務 ... [詳全文]
​康齡酒藏送禮首選 多款母親節酒款優惠價一覽 ... [詳全文]
更多相關新聞 (10826)
欣麒創意有限公司 版權所有 © 2014 www.P9.com.tw. All Rights Reserved.
最佳瀏覽環境 1024 x 768 視窗模式以上,IE8.0以上版本 & Google Chrome 瀏覽器