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艾碧斯為草本液體蒸餾酒，又稱苦艾酒，基本以苦艾草(中亞古蒿)、茴香、茴芹三種藥草(聖三一)蒸餾而成，初次蒸餾而成液體呈透明無色，之所以以綠色聞名，則是在第二次浸泡程序中加入西北蒿、神香草和香蜂花等還有綠色葉綠素等植物，艾碧斯的傳奇作用，歸功於苦艾草的萃取物-Wormwood及高酒精含量，酒精濃度範圍從50%到75%之間，艾碧斯具獨特乳化反應。
使用獨特炸彈杯杯器，下層倒入機能飲料，上層再倒入艾碧斯，不僅滿足了分層炫目的視覺效果，更讓味蕾體驗瞬間轟炸的刺激口感。此外，艾碧斯另一迷人之處，就是它擁有多元豐富的品飲方式與杯器，例如：最經典的燒方糖、好萊塢巨星強尼戴普最愛的水菸杯等，也是讓喜歡艾碧斯的消費者難以抗拒其魅力的原因之一。
Fruko改良傳統法國蒸餾技術及配方，添加薄荷及少量大茴香以增加口感與香味，並增加糖份降低苦味，口感平順。
除傳統的飲用方式外，亦適合做調酒。
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