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美國 豪客酒莊 梅洛2002 紅酒,Hogue Merlot 2002,主要以表現鮮明的品種特徵和純粹的水果風味為主。清楚明晰的各種水果風味,也正是華盛頓州哥倫比亞谷地所產酒款的特色。尤其華盛頓州素來是全美國最適合種植梅洛的產區之一,產自本地的梅洛,尤其以品質優秀著稱。
釀造方式:來自三個不同葡萄園的果實,在收成之後,先經過平均約五天的發酵期,接著在搾汁之後完成乳酸發酵的過程。 酒色: 呈帶有寶石紅色。 香氣:充滿木苺、櫻桃,以及薰衣草類的清涼芳香。 口感:在口中除了可以感受到蔓越莓、櫻桃等水果香氣外,還有香草和香料的清香;同時嘗到以水果為主的 優雅觸感。 侍酒溫度:攝氏16-18度。 食物搭配:由於酒中有豐富的果香,這款酒非常適合搭配各式肉類料理,尤其烤肉。
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