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獨樹一格的橡木桶熟成方式,來成就這一瓶大摩25年威士忌。
最初在使用過的美國波本威士忌橡木桶內熟成,這瓶威士忌被分別轉入有25年歷史的sweet Palomino Fino雪莉桶,及1980年初次使用的波本威士忌橡木桶繼續陳年,並在Tawny波特桶熟成。多樣頂級橡木桶的運用,堆疊出回應時光的複雜香氣,異國水果、杏仁、香草豆莢、椰糖、無花果蛋糕與松露巧克力紛呈。大摩25年具厚度的沉練風味,口感醇厚,是臻至完美的高年分威士忌,為成功人士彰顯地位與品味,獻給最值得尊敬的你。這瓶大摩25年單一麥芽威士忌同時也展示了首席調酒師Richard Paterson為大摩尋找絕佳橡木酒桶的努力及創意,更彰顯調酒師融合的精湛工藝。其風味口感不僅獨特,更是臻緻。 每年限量1000瓶,這款稀有的25威士忌將會被客戶,消費者及收藏家所追求及探討.Dalmore 25年是大摩核心系列產品成為最頂尖的品項。
得獎記錄:
Dalmore 大摩25年單一純麥威士忌– 榮獲2013年(ISC Awards 2013)國際烈酒競賽金牌獎!
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