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草莓與紅色成熟果實的濃烈水果香味，混合輕微的香草、醋栗和烘焙風味。感受這酒體飽滿的美味，以及平衡良好的結構，飲用後，酒的適中酸度及良好品質還在口中留香。
適飲溫度：15－18℃
佐餐建議
紅椒釀龍蝦、鹿肉、蕎麥、蕃茄醬、鵝肝、蘑菇、起司、野味、紅肉和烤肉。
國際評價
在2014年10月31日出版的「世界葡萄酒推進雜誌The Wine Advocate Magazine」中，由羅伯特‧派克－全球葡萄酒教父、也是世界上最具影響力的紅酒評論家－來評選多種葡萄酒，而羅伯特給予烏索貝爾系列89分的高分評價！烏索貝爾的醇美滋味，再一次受到了肯定！
派克評分：89分
「這隻酒是三個月後儲於橡木捅中熟成。在桶中草莓和覆盆子的氣味完美地爆發、加上秸稈和乾草做為背景、有著淡淡的甘草香。在中間的酒體中具有良好的酸度、它清新且易於飲用。」
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