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由水果及桉樹所構成其豐富香氣，包括了烤橡木、香草、可可、和無花果、李子乾，令人回味無窮。佐餐建議：鵝肝、燻魚、紅肉、烤肉及起司。
適飲溫度： 18℃
國際評價
在2014年10月31日出版的「世界葡萄酒推進雜誌The Wine Advocate Magazine」中，由羅伯特‧派克－全球葡萄酒教父、也是世界上最具影響力的紅酒評論家－來評選多種葡萄酒，而羅伯特給予烏索貝爾系列89分的高分評價！烏索貝爾的醇美滋味，再一次受到了肯定！
派克評分：90分
「這隻精選2010年是薈萃了40%格納希葡萄、30%佳麗釀、20%西拉、10%卡本內蘇維儂，在橡木桶中熟成了一年。正式地將這些經典都融合在一起，氣味就像森林地、松露、混合紅色與黑色的鮮果。口感適中且濃郁，令人專注其中，並以柔順可口做為結尾，品質非常良好。」
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