|
|
|
|
|
首席調酒大師艾倫‧史密斯最新作品，奇峰蘭姆酒黑桶為小批次手工調配，調和熟成雙重銅壺蒸餾液與陳年單一柱式蒸餾液。在稱為「完成」的階段中，調和的蘭姆酒就會在重度燒炙烤黑的橡木桶中二次熟成。這個獨特過程會釋放出平衡卻大膽的辛辣香氣。
嗅聞：複雜的香料層次，炙烤木香，接隨果香。
品嚐：大膽的香料味與橡木調香草與甜蜜焦糖的口感平衡。
酒體：溫潤適中的酒體挾帶明爽的尾韻。
得獎紀錄：
2013年 終極烈酒挑戰(Ultimate Spirits Challenge) 評分94分(滿分100)
2013年 舊金山世界烈酒競賽(San Francisco World Spirits Competition)金牌(Gold Medal)
2013年 葡萄酒與烈酒雜誌(Wine & Spirits Magazine)評選「最佳前十名創新烈酒」(Top 10 Best Spirits innovations)
2014年 蘭姆酒名家與烈酒專業獎(Rum Masters and Spirits Business Awards)金牌(Gold)
2014年 雜誌《葡萄酒愛好者》(Wine Enthusiast)評分94分(滿分100)
2015年 布魯塞爾世界評選(Brussels Monde Selection)金牌(Gold)
|
|
|
|
|
|
|