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首頁 > 美酒廣場 > 葡萄酒 > 以色列 > 迦密酒莊 Carmel.. > 老藤佳利儂紅酒 討論新聞知識
迦密酒莊 Carmel..
品牌故事
以下報價僅供參考
實際售價仍以現場為主
以色列 迦密酒莊 老藤佳利儂紅酒 750ml
建議售價:新台幣$1,280
類      別:葡萄酒
年      份:2009
主要原料:葡萄
葡萄種類:Carignan
產      區:以色列 秀朗區
容      量:750ml
酒精成份:13.5%
製 造  商:迦密酒莊
建檔日期:2015/8/6
 

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簡介
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本酒款使用秀朗區有40年樹齡的佳利儂(Carignan)葡萄品種,。根據酒莊的說法, 此葡萄品種是最接近聖經時代大衛王時期兩種葡萄品種中的一種,產區位於以色列最早的葡萄園區-秀朗區,主要的葡萄園區在圍繞著Zichron Yaacov 的山谷,土壤以深色的石灰岩為主,並且是典型的地中海型氣候。

這也是法國Chateau Lafite酒莊的莊主-艾德蒙羅斯查爾德(Edmond de Rothschild)  開始以色列釀酒產業時,最早選定的葡萄園區。艾德蒙羅斯查爾德於19世紀末愛上這塊風景美麗的土地,並於1890年代在此建立了以色列最大的酒莊,此區至今仍是以色列釀酒產業之中心。

此款酒除了佳利儂老藤外,另外添加了一些Petite Verdot葡萄,於法國橡木桶熟成12個月後再裝瓶熟成。深紫紅色酒體,香味中帶著櫻桃、覆盆子及新鮮咖啡的味道,適合搭配乳酪與口味較重的肉類料理。
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