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帕拉瓦(Palava)為斯洛伐克和捷克的特有品種,外皮厚而偏粉色,較為晚熟。本款酒呈明亮的黃綠色,帶著活潑的熱帶水果香氣,酒體層次豐富而飽滿,並帶有細緻的玫瑰花瓣和水果清香,口感酸甜適中。建議搭配微辣的東南亞料理或甜點飲用,風味更佳。
每年斯洛伐克政府都會選出最有特色的葡萄酒到國家沙龍,招待來自全世界的外交貴賓,Chateau Topolcianky年年入選,更在維也納中歐AWC酒展連續兩年獲得最大獎項,此外也是2014 日本櫻花女性酒展雙料冠軍,以及2014 台北葡萄酒展入選1000元以下最值得購買酒款。
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