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此為噶瑪蘭酒廠經典收藏的雪莉風味桶系列之一,由新酒置入PX雪莉桶中熟成之原酒,甜蜜多汁葡萄乾融合橡木,更能完全襯托出PX所展現之風味及特色,並與噶瑪蘭酒廠特色之果香及花香味,相輔相成,展現出與眾非凡的個性。
雪莉桶威士忌特有的甜蜜口感,融合多種葡萄乾、堅果、焦糖、黑巧克力等濃郁果香的滋味,是台灣人普遍喜愛的風味之一。
品飲筆記:
色澤-燦爛微醺稻草色
香氣-迷迭香氣息,結合香茅及柑橘味
口感-在亞熱帶氣候下熟成非常好的PX雪莉,有著令人著迷的芳香及溫柔,給予多汁葡萄乾的口感,伴隨著隱約蜂蜜糖漿流入喉嚨之中
尾韻-淡淡的木糖焦糖風味,尾韻增加一股甜甜橡木的味道
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