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「Hedonism Quindecimus 甜心皇后15世 」為威海指南針於2000年成立時推出的第一款威士忌，當年推出時大獲好評。為歡慶15周年，由首席調酒師 John Glaser特選用五家不同酒廠、不同年份的單一桶單一穀物威士忌，創造出保留原始風味但更上一層的酒款，一推出即獲得高度注目、好評不斷，打破市場對穀物威士忌的刻板印象。
「 甜心皇后15世」非冷凝過濾，亦無添加焦糖，具獨特複雜性與優雅風味，狂放且生動、既如油膏般滑膩卻也輕盈明快，口感為深沈焦糖椰子與活潑的熱帶水果之結合。純飲之外，也適合搭配甜點或海鹽焦糖。此酒款全球限量5,689瓶，台灣獨家限量120瓶。
除此之外，酒標設計亦別出心裁，以豐富帶有熱帶異國風情的花果、生物環繞原始酒標中皇后的圖像，傳達酒款想賦予歡樂和盡情享受生活樂趣的意義，並榮獲美國威士忌評鑑 Whisky Advocate 2015 秋季十大推薦威士忌。
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| Hedonism Quindecimus甜心皇后15世 瓶身正、背面 |
品飲筆記：
香氣-深沈焦糖椰子與熱帶水果香
口感-獨特優雅，狂放生動，滑膩卻也輕盈明快
尾韻-豐裕而甜美
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