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此批葡萄分別放於不同的開放式發酵槽,在這之前會輕柔的處理葡萄並混和後放置於大及小的精選法式橡木桶中。
這款酒挑選放置於至少15個月以上的橡木桶中的葡萄酒並細心的混和。這種混和的方式遠比於單獨放置同一桶中的葡萄汁液還來的強壯及擁有更多的層次變化。
色澤如浪漫深沈的紫紅光澤,黑色莓果、苦黑巧克力、紫羅蘭花香、香料及烘烤過的堅果香氣一層層的散發出來。
剛入口,深黑色集中的莓果風味馬上於前味中蔓延開來,隨之而來的中段風味為水果果味及香料。這款酒擁有著極長的後韻,夾帶著黑色巧克力及咖啡豆香氣在喉頭中揮之不去。
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