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紅寶石波特(Fine Ruby Port)選用酒莊來自斗羅河岸的葡萄混釀而成,酒款在Dow旗下的Vila Nova de Gaia酒窖中,以平均陳年在大桶中三年的葡萄酒調配而成。
紅寶石波特通常展現鮮活的年輕果味,適合非正式的場合歡聚飲用。這是裝瓶後即可享用的酒,不需要另外瓶陳或醒酒聞起來有濃郁的果醬香,奶油味重、有香草、木頭香味,均衡的單寧。紅寶石的色澤就是該酒款名稱的最佳寫照。
清爽香甜的紅寶石波特酒冰鎮至9~12度,適合當作開胃酒搭配鵝肝,更適合作為餐後酒搭配Cheese或是黑巧克力等甜點。
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