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座落在摩爾島(Isle of Mull)的托本莫瑞(Tobermory)蒸餾廠,旁邊的港口就名為里爵(Ledaig)港,濃厚的海島性格完美無缺地呈現在每一口里爵威士忌中。
蒸餾師表示,里爵1996帶有濃厚的海布里(Hebridean)群島特色,麥芽中包覆著厚實的煙燻風味,不僅使用泥煤乾燥的大麥,更添加自然浸泡泥煤的獨家水源。原酒靜置於西班牙Oloroso雪莉桶中熟成,裝瓶濃度達46.3%。
這款酒中帶有蘋果、薄荷與柑橘的香氣,強勁的泥煤味中悠悠透出雪莉桶的甘甜,滑順之中伴隨著些許辛辣的尾韻,以縹緲的煙燻味作結。深棕色的外裝木盒更顯得這款酒的深沉特質。
色澤:柔和金黃色
氣味:細緻優雅的煙燻泥煤,混和太妃軟糖、海藻、蘋果及薄荷巧克力與柑橘的香氣
口感:清新獨特的泥煤風味在唇齒之間層次變化豐富,黑胡椒辛香味及雪莉酒桶果香、甜味湧現。
尾韻:柔順的辛香帶淡淡的海風鹹味,接著泥煤味發散為多層次煙燻結尾
酒精濃度:46.3% ABV
泥煤程度:中度 - 以較為明顯的煙燻味帶出中等程度的泥煤味,煙燻繚繞的海鹽海風氣息。
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