|
|
|
G’Vine “Floraison” Gin的命名是依據法文中將開花到結果之前的這段期間稱作”Floraison”,而G’Vine “Floraison”Gin正代表著將這段期間最振奮人心的葡萄花香氣和本質完美保存的花果香琴酒,還包括夏天即將來到的溫暖氣息。G’Vine為琴酒的世界開創了全新的領域!有別於一般市面上以穀物中性烈酒為基底的琴酒,G’Vine採用獨特的葡萄中性烈酒為基底。
G’Vine Floraison Gin中最特別的一個原料就是法國干邑區的Vine Flower (葡萄花)。這種葡萄花僅有在每年的六月中才會開花,而且花期只有三到五天,非常短暫。採用人工方式進行摘取,並將這些珍貴的葡萄花浸泡在先前蒸餾出來的葡萄中性烈酒中幾天,以將葡萄花那清新迷人的香氣予以保留。接著更使用原先用來蒸餾香水的小型鍋爐式蒸餾器進行蒸餾,以保存只有在花季的葡萄園中才能感受到的獨特香氣。
除了法國當地的葡萄花原料外,還包含九種由世界各地精選的原料:
Cassia Bark (桂樹皮,印尼)
Coriander (胡荽子,保加利亞)
Cubeb Berry (蓽澄茄果實,印度)
Ginger Root(薑,奈及利亞)
Green Cardamom(綠豆蔻,瓜地馬拉)
Juniper Berry(杜松子,馬其頓)
Lime(萊姆,哥倫比亞)
Liquorice (甘草,中國)
Nutmeg(肉豆蔻,印尼)
2020/8月以前建議售價 新台幣: 1800元
|
|
|
|
|
|