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全程以手工採摘一公頃葡萄園中僅採出9公斤最優質的葡萄，先於不銹鋼桶內陳放10個月，再置放於中度烘烤的法國/美國橡木桶中陳年12個月，裝瓶後窖藏至少10個月。
強烈的紅寶石色澤透著紫羅蘭色，豐富的成熟紅色水果香氣混合著辛香料、黑橄欖香味，搭配上明顯的巧克力、咖啡香與烘烤後橡木桶的香味,複雜且優雅的酒體，和諧卻又不失柔順的單寧與微嗆的辛香料及紅色水果甜味互相輝映,整體風味完整。
獲獎
日本葡萄酒大賽Japan Wine Challenge金獎
布魯塞爾國際葡萄酒大賽Concours Mondial de Bruxelles銀獎
醇鑒葡萄酒國際大賽Decanter World Wine Awards 銅牌
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