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跟著保羅約翰一起來到印度洋浪花拍打的果阿沿海，流光鑠金的熱帶艷陽般，淡淡的煙燻味與義式濃縮咖啡的香氣將蜂蜜、可可編織成唯美的序曲，隱約還能感覺到埋藏其中的水果氣息。淺嘗一口，你會先感受到大麥樸實無華的風味，但接著，如同緩緩淹沒潮間帶的海浪，泥煤的氣息一點一滴的浮現，滲透味蕾、鋪陳重量、撩動心神。而最後來到的，是薄荷巧克力與摩卡咖啡，甚至是糖蜜般極其香甜濃稠的尾韻。搭配一塊微苦的黑巧克力，一場絢麗的美夢便就此展開。
得獎紀錄：
2016 Whisky Bible 96.5分
2016 Wizard of Whisky Award 銀牌
2015 Spirits Business 金牌
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