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佳樂酒莊 Michel..
品牌故事
以下報價僅供參考
實際售價仍以現場為主
義大利 佳樂酒莊 巴勃勒斯哥 頂級精釀紅葡萄酒 750ml
今日均價 新台幣$1,890
建議售價:新台幣$2,100
類      別:紅葡萄酒
年      份:2007
主要原料:葡萄
葡萄種類:Nebbiolo
產      區:義大利
容      量:750ml
酒精成份:14%
製 造  商:佳樂酒莊
建檔日期:2016/7/12
 

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簡介
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       這款出自巴勃勒斯哥地區的酒款,由於葡萄園所在地的土質富含礦物質,因此酒款也得以充分表現出巴勃勒斯哥特有的優雅風格。
       釀造方式:為了追求最高的品質,酒莊特別將葡萄園的產量控制到極低,以求得風味上的最佳均衡。並且在攝氏28~30度的環境下,使發酵緩慢地進行。發酵完成後,還需經過長達一年的木桶儲存,並且在經過長達10~12個月的瓶中陳年期之後,才算完成。

熟成:這款酒通常會在三年後臻至高峰,並且維持在該狀態長達十至十二年。
酒色: 帶著紫羅蘭色調反光的深濃紅寶石色
香氣: 通常會表現出細膩優雅的綠胡椒、苦杏仁、香料等多層次香氣。
口感: 絲絨般的高貴質感,伴隨綿長不散的絕佳餘味。
侍酒溫度:攝氏18~20度。
食物搭配: 適合搭配各式燒烤的肉類料理或成熟起士。
 
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