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布魯諾 • 洛卡酒莊(Bruno Rocca)為義大利皮蒙特(Piemonte)釀製巴巴瑞斯科(Barbaresco)皇后酒的現代派先驅。識別度極高的羽毛筆(Feather)酒標象徵著飛躍的時光,意寓酒莊秉持熱情所釀造的優美酒款如同以羽毛筆書寫文字歷史般,不僅是土地的靈魂與忠實呈現,更映錄了此地的風土。布魯諾 • 洛卡酒莊主要以釀製柔順易飲的Barbaresco酒款聞名,約佔了一半的產量,風格多元,強勁之間卻有著優雅如羽毛般之輕。酒莊共釀製四種Barbaresco酒款,其中來自Barbaresco產區中心Rabajà名園的Barbaresco Rabajà與為獻給莊主母親而精選酒莊最好葡萄所釀成的Barbaresco Maria Adelaide,更是年年獲得國際酒評極高評價,實為深具窖藏實力的藏家級酒款。
19世紀時洛卡家族已在Barbaresco地區耕種,並自1951年開始栽種葡萄。1958年家族買下Rabajà名園,而Bruno Rocca於1978年繼承7公頃莊園,其中絕大部分位於Barbaresco頂級Rabajà葡萄園,位處Barbaresco心臟地區,也是海拔最高的絕佳地塊。Bruno Rocca自此為酒莊奠定根基,陸續擴大葡萄園達15公頃。除了種植內比歐露(Nebbiolo)外,Bruno亦於Neive地區種植了夏多內(Chardonnay)與巴貝拉(Barbera)葡萄。布魯諾 • 洛卡酒莊秉持敬天精神、採用現代化釀酒技術,同時多方嘗試使用各式法國橡木桶,旗下酒款展現豐富多變的香氣和口感。
縮短浸皮發酵時間以增加果香,小木桶熟成以縮短熟成時間。酒莊釀造四款各具特色的Barbaresco酒款,酒標上辨識度很高的羽毛筆圖像,象徵著以酒代筆來述說酒莊歷史與風土。
本酒款款為入門款,選用產於Neive和Barbaresco村葡萄園的Nebbiolo葡萄釀製。在不銹鋼桶中浸皮發酵7-8天,法國橡木桶熟成12~16個月,其中50%使用新桶,50%採用過一次的舊桶。
深石榴紅色澤,有濃郁的黑莓、野生黑櫻桃和洋李香氣;並可嗅到些許乾燥玫瑰、紫羅蘭花瓣與香料的氣息。口感溫和、優雅而內斂,帶可可味香氣的餘味綿長。
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