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同樣為Quinta da Lixa 的親民佳釀，酒色是讓女性朋友愛不釋手的淡玫瑰色，香氣是典雅的果香與溫和的草莓及玫瑰香，口感乾淨清脆，細緻的酸度與氣泡完美結合，會讓人忍不住一口接一口地細細品味，尾韻如絲綢般的輕撫喉部，是綠酒中的典範。
適合搭配西班牙菜的原因：
以粉紅酒來說Seixoso Rose絕對擔得起西班牙標準料理的重擔，在乾燥炎熱的氣候下，Seixoso Rose中高的酸度除了可以適度打開品飲者的胃，微氣泡還可以達到餐酒搭配中解油止膩的效果，與西班牙海鮮燉飯的餐搭更是讓人驚豔，玫瑰果香呼應燉飯中的番紅花，兩者香氣如同姊妹鋼琴演奏的四手聯彈，食材中的海鮮有如豎琴的琴聲隨著高雅的氣泡與果酸合奏，這樣的餐酒搭配絕對不能錯過。
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