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豐富艷麗的櫻桃色,撲鼻而來的是飽滿的黑櫻桃及李子香氣,夾帶著新鮮大地與百里香的氣息。動人色澤加上濃郁香氣讓人迫不及待想品飲。入口滑順如絲般的享受,誘人的黑莓、辛香料、香草等複雜滋味,讓喝過的人都深深著迷。
美食搭配:義大利焗烤料理以及烤小羊排或是鐵板燒等都是極佳搭配。
適飲溫度:16~18℃
國際評價:
Wine Spectator 88分 (2011年份)
Wine & Spirits 92分 (2011年份)
Wine Spectator 88分 (2012年份)
Wine Spectator 88分 (2013年份)
Wine Enthusiast 88分 (2013年份)
Tips:所有的葡萄皆在涼爽的清晨以人工採收的方式採回,而葡萄酒在加入酵母以及經烘烤過的Burgundian橡木桶中陳釀至少212天,也就是七個月的時間。經過這樣的過程,造就了特殊的香氣以及複雜的口感,是一款不可不嘗試的美酒。
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